蒿籽面包装设计与蒿籽面土特产包装设计思路
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蒿籽面包装设计与蒿籽面土特产包装设计思路

时间 - 2023年04月17日

如果蒿籽面包装设计过于简单,没有特色,消费者会认为产品相对低端,产品销售不佳,那么我们如何设计一个好的蒿籽面包装,来帮助企业好卖货呢?今天小编分享蒿籽面包装设计思路,帮助企业打造品牌,好的土特产包装设计能让人产生消费欲望和视觉美感,从而实现销售目标。

蒿籽面产品介绍

“蒿籽面、高粱面、豌豆面”的喊声充斥着小城的大街小巷,“面”字的最后音渐渐接得很高,伸得很长,很有特色。寻着声音,我看到一个卖面条的,胡子和脸都变灰了。他是我的朋友老郑。十几年前在阳高压力管厂下岗后,一直推着人力三轮车从事一些小生意,供一儿一女上学。现在,孩子们都上班去了,老两口却勤快惯了,从来没有停下来休息过。

老郑的老婆卖凉粉。他交替卖冻猪皮和蒿籽面。他看到我,就从远处叫我带点艾子面来。同行的同事问我这面条好吃吗?老郑接过话头,大声说:“蒿籽面,蒿籽面,吃完上一顿,我还想吃下一顿。”最后一个词的结尾还是很长很高的。

我家乡的艾蒿面是用玉米粉或小米粉掺一点当地野生植物艾蒿籽粉做成的,也有玉米粉、小米粉、艾蒿籽粉三种。还有一个豌豆蒿籽面。沙蒿籽有独特的气味,沙蒿粉遇水发粘。为了使粗糙的玉米面筋变得光滑,在玉米粉中掺入了艾蒿粉。因为掺了艾蒿粉,所以当地人叫它艾蒿籽粉。用玉米面和沙蒿籽粉擀出来的面条口感独特,坚韧的面筋有玉米的甜味。

艾蒿粉和玉米粉加水混合,反复揉搓,直至软而韧。那时候的艾蒿面比较粗,一般都是吃的时候放在蒜碗里。在一斤左右的玉米粉里只放少量艾草粉在小酒杯里就够了。放多了,根本擀不出来。看蒿面化腐朽为神奇。现在吃艾蒿面的拉面,不吃化学面的拉面,就是阿弥陀佛了。我想去阳高县新华街的科顺酒店吃正宗的蒿籽面。

20多年来,一直经营蒿籽面。店主姓苏,陕西安人。他是一个很爱干净的人,那种干净用现代的话来说可能就叫洁癖,但是这个问题最好留给食客。老苏这里的蒿籽面也是甜的,搭配的是黄豆面酱和酱菜丝。

揉好的沙蒿籽粉在案板上用长擀面杖擀成尽可能薄的圆形面片。稍微冷却变硬后,用面棍卷起来,然后来回折叠成底宽顶窄的梯形,再用又细又锋利的菜刀切成细丝面。当地人喜欢吃原汁原味的蒿籽面。他们不觉得丢人,也不添加任何其他调味品。最多就是吃点烂咸菜或者腌萝卜丝,最后还得喝汤。说到喝汤,有一个很感人的真实故事。

那就不得不提古城镇的老郝了。老郝今年80多岁了。他吃了大半辈子的蒿籽面。上世纪70年代,老郝家里又添了一个小女儿。平日里都是老婆给我做饭,现在老婆坐月子,还得自己做饭。家里人口多,老郝按照平时的量煮了一锅蒿籽面。这仍然是通常的吃法。当孩子们和妻子吃完后,他发现铁锅里只剩下汤了。

原来我老婆经常喝艾子面汤!老郝觉得很难过。于是在家里宣布:从今以后,不管多穷,全家人都要一起吃蒿籽面,剩下的汤大家喝。果然,老郝家今天吃蒿籽面的家规还是一起吃面条,一起喝汤。

滨蒿是一种草本植物。它淡绿色的茎和叶子上覆盖着白色的绒毛,从远处看是蓝灰色的。每根树枝的顶端都有一朵微型黄花。这种花很小,几乎像无花果一样小。但是,它的花期很长,它一边生长一边开花,几乎在整个生长季节都开花。听我妈说,在那个擀面抽筋,稀汤面糊填饱肚子的年代,沙蒿籽粉成了奢侈品,天然的艾草成了救星。

我妈虽然是家里最小的,比小姑大30多岁,但也不闲着。那时候我妈天冷经常带着布袋出去找艾草,一走就是十几里。因为人们在附近得到了光,他们可以在任何难以行走的地方寻找它。找到之后,再来看看附近哪里有冰。小心翼翼地把收集到的艾草打成一捆放在冰上,然后拿起来在冰上使劲拍打,这样艾草种子就会被冰覆盖。

然后抓一把软软的草当扫帚,把冰面上的蒿籽扫成一堆堆装袋,回家风选,磨成蒿面。采摘蒿籽的最佳方式是在冰上,因为蒿籽太小,破碎,在打谷场上无法处理。

蒿籽面最早是什么时候吃的,不用考证。据《宋史曾巩》记载《隆平集西夏传》年,艾蒿籽应该是在宋代和西夏时期作为“食品添加剂”进入人们生活的。起初,也许只是为了救荒,随着时间的推移,人们发现艾蒿籽具有健胃、清热、延年益寿的诸多优点,并作为一种传统的地方风味传承了下来。

据史料记载,明朝朱元璋的第十六子朱芳在宁夏做官时,有几位退休的御厨陪伴。他们把蒿籽面的制作技术传授给当地人,蒿籽面从此在中宁流传。我不同意这种说法。宫廷厨师怎么会知道这种农村的事情?即使他们知道,也应该是人民传下来给他们的。

时光荏苒,如今的沙蒿籽面已经成为餐桌上一种口味调整、怀旧的面食。在过去,蒿籽面只是一种充饥的普通饭菜。现在吃沙蒿籽面赋予了它更深的意义。蒿籽面记录了前几代人生活的酸甜苦辣,也记住了我们这一代人的童年。

即兴诗一首:《蒿》 ——绿色,温柔,随风摇曳,不高,不粗壮,不多叶。没有娇艳的色彩,没有妖娆的花朵,没有上蹿下跳的精彩呈现。小小的——植物王国被遗忘了,你悄悄地来了。不为任何人,它总是给这片土地带来希望,也不为我,却赋予大自然无尽的生命。来源:张卫中大同日报

蒿籽面包装设计思路

蒿籽面包装设计首先视觉上要吸引人注意,让别人一眼就知道这是什么产品,有什么特色,购买理由。蒿籽面包装加入营销故事,会使蒿籽面产品更加引人注目,也容易让消费者对产品产生更强烈的兴趣。蒿籽面包装设计通过对文化特征、品牌特色的提炼、塑造和加工,利用视觉语言展现产品价值,从而实现销售。

找什么样的公司来设计蒿籽面包装设计?

如果您想让包装设计有特色、有销售竞争力,小编觉得应该找在食品、土特产、零食等快消品市场具有丰富的实战案例的包装设计公司,最好有蒿籽面包装设计经验的公司。


注:本文配图为同道包装设计公司案例作品

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