深圳包装设计公司-分析哪种小吃很流行?
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深圳包装设计公司-分析哪种小吃很流行?

时间 - 2021年05月07日

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深圳包装设计公司分析整体食品业预计受消费者偏好转变的影响,2022年将出现新的消费趋势。尤其是零食行业,趋势上的重大变化将对2022年的零食产生重大影响,包括包装、营养配比等。

这一趋势,专家说,是因为消费者对品牌的要求越来越严格,要求从零食到零食生产全过程的披露。现在,随着饮食习惯和健康饮食的普及,很多消费者也开始对健康零食感兴趣。

接下来,我们来看看2021年零食发展趋势将形成的趋势。


吃点点心

当顾客们开始研究每一种零食的营养含量来发现每份食品中所含的卡路里时,快餐行业在普及健康饮食方面遇到了一些困难。

消费者们在2019年变得越来越谨慎,因此,带着很多份量的快餐包装现在成为了一种挑战,因为它们会导致过度放纵。因此,零食品牌在军械库里只放一种零食。

深圳包装设计公司分析大的糖果生产商已经采用了单件包装技术,通过调整包装大小来提供适合一件产品的更小的尺寸,比如1盎司。还有两盎司快餐食品的包装不会改变其口味。

顾客一向偏爱“随便吃”的零食,这种零食可以一次购买,一次消费,不需要检查自己有多少卡路里。使用单一服务技术,品牌希望通过创造更多的已知属于特定服务(通常是“一项服务”的范围)的“抢购”产品,来维持需求曲线的领先地位。


交互经验

由于各品牌希望吸引和留住年轻顾客,因此这种互动体验有望在2019年重回快餐业,特别是儿童快餐业。

如今市场上糖果和零食品牌太多,所以脱颖而出是每天的一场硬仗,特别是对小品牌来说。对多数品牌来说,所有常见的唯一性标志(如口味、颜色、产品名称和包装设计)都变得越来越难以吸引顾客,同时年轻受众的注意力也越来越少。

由于不只是小吃,各品牌都把互动体验看作吸引顾客的好方法。互动体验通常包括顾客自己制作的点心附带的其他物品,主要是为了娱乐、教育或两者都有。

国际品牌PISSA就是一个很好的例子,这家公司已经在他们的糖果上安装了一套教育型水彩画具,用来制作可食用的水彩和糖果画具。


来自种子的奶油

准确地说,预计在2021年接管快餐行业的另一个趋势是,种子黄油或其供应量的增加。虽然这似乎是健康饮食趋势的延伸,但各品牌都在努力向越来越注重健康的消费者提供不仅食用健康的种子,还提供黄油的产品。

“种子黄油”在工业上并不新鲜。有时市场上会出现不同的品种,大部分都是臭名昭著。到目前为止,深圳包装设计公司分析在市场上为数不多的黄油种子品种中,只有芝麻黄油(又称芝麻酱)(也卖得很好,称为芝麻酱)在全世界受到广泛关注。

尽管如此,品牌还是有希望的。另外,南瓜黄油、西瓜黄油和向日葵黄油等也将于2019年推出更多的种子黄油品种。

2021年,生产商们期待坚果酱(杏仁、腰果等)能获得成功,因为他们希望坚果酱能为消费者带来更多的黄油种子。


没有肉类锻炼

快餐业的“少就是好”的口号已经来了,这次的目标是肉类和乳制品。不含肉类的食品将比以往更容易进入市场,专家们预测,大部分已有零食如汉堡、薯条和奶酪将被替代。

该品牌将尝试在快餐食品中添加更多的植物营养(如海藻、种子、扁豆等),从而带来更多创新。

随著消费者需求的增加,品牌也在响应消费者的需求,包括健康的消费,多样化的食品选择,以及更好的可持续性。

随着健康饮食的日益普及,越来越多的消费者开始对健康食品产生兴趣。与此同时,消费者现在更倾向于生产可持续发展的零食品牌。还有一些消费者正在寻找可供选择的食物来丰富他们的菜肴,最好是植物性小吃。

有些零食品牌已经领先了,但随着他们的发展,你会看到更多的无肉汉堡,无奶酪,还有卖零食的商店。


关注新鲜事物

在食品行业,健康的生活和消费将是2019年最大的发展趋势,甚至会影响超市的冷藏区。专业人士已经在考虑在2019年出现另一个趋势的新鲜和冷冻点心。

这一趋势已经开始形成,因为越来越多的零售商在新鲜和冷冻零食上投入了更多空间。深圳包装设计公司分析其它一些品牌也在扩展他们的产品,在一天的不同时间进餐,并且提供不同的零食。

还有的公司提供更多的家庭专用零食,还有的公司正努力提高所有零食的营养含量。


总结

伴随着2021年新趋势的出现,快餐行业也将迎来变革。以上列出的五个趋势都是由快餐行业的运营专家所确定的,因此,每个品牌都值得一试。随着快餐业竞争的日益激烈,深圳包装设计公司分析尤其是小型快餐业要想和大型快餐业竞争,就必须在品牌建设上处于领先地位。


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