巧克力包装设计公司分析用于巧克力、饼干和糖果的食品级包装材料铝和马口铁
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巧克力包装设计公司分析用于巧克力、饼干和糖果的食品级包装材料铝和马口铁

时间 - 2021年08月04日

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巧克力包装设计公司分析用于巧克力、饼干和糖果的食品级包装材料铝和马口铁,这些产品的主要包装材料以铝和马口铁为主。这是一种高效安全的包装形式,符合国际安全标准。

这些因素涉及食品接触物以及其他与大众安全食品消费有关的问题。本文详细介绍了为何马口铁和铝用于食品包装的原因。


食品接触物质(FCS)

一九八八年《食品、药品和化妆品法》(FD&C)将食品接触物质定义为:任何用于制造、包装、包装、运输或保存食品材料成分的物质,如不用于任何目的食品的技术效果。这类指导方针旨在预防致命化学中毒。FD&C自推出以来,因其不断更新食品安全方面的新发现。关于FCS定义的详细信息如下:

含抗氧化剂的一种物质,如聚合物。

什么是纯粹的高分子物质?化学家定义?

含有多种单体形成聚合物的明确组合物。

另外,利用FCS和其他物质制造的食品接触物(FCM)是多种物质的混合物,其中可能包括含有抗氧化剂的聚合物。食物(FCA),如面钩、薄膜、托盘、瓶子或其他加工工具,都是可能与FCM形成的食物接触的最终物品。


GRAS定义

巧克力包装设计公司分析GRAS的定义是FD&C201(s)和409条规定的“公认的安全”。本品适用于任何经过上市前审评和FDA批准的物质,并被有意添加到食品中,合格的工业专家因对预期用途进行了充分测试而认为安全。

当科学界认为某些食品添加剂是安全的,且公众可获得此种信息时,它们就有可能被纳入GRAS,但通常会遵循不同的标准。反之,如果该物质没有被定义为食品添加剂,消费者就能得到相关信息,GRAS就不能涵盖。


锡纸包装安全

巧克力包装设计公司分析铝和马口铁用于食品安全包装巧克力、饼干和糖果两个多世纪以前,食品供应商就开始使用马口铁作为食品容器。但是,在最初的时候,人们食用大量的金属颗粒,常常导致食物中毒。大夫开始建议不要使用马口铁。但是,随着时间的推移,科学家发现了改善马口铁的方法,使之能够安全地作为食物容器。用酸包装的食品可以降解锡,现在在马口铁容器上涂有搪瓷涂层。

尽管人类饮食中某些金属元素如铜或铁是必需的,但锡对人类不具有任何饮食价值。不过,医学专家已经证实,少量的锡对人体的长期健康没有威胁。


铝制包装安全

铝和锡一样,铝并非人类消费的必需品,但在接触到食品时,经过改良的商业包装并不危险。巧克力包装设计公司分析在纯铝的情况下,铝的腐蚀也会带来危险。为保证安全,可与铜、锌、铁、铬或锰混合使用。和用于食品包装的锡一样,为了安全,在铝中添加了搪瓷涂层。


其他锡和铝注意事项

锡和铝来自自然界,在地壳中也能找到。铝质是地壳中含量第三多的元素,但也存在于诸如鸡蛋、黄瓜、卷心菜、苹果和玉米等天然未加工食品中。金属混在一起形成合金,可以产生更加坚固耐用的金属,如食品包装用铝。如果包装中含有无涂层的铝,则应提醒消费者标签。

尽管锡广泛存在于地下,但也有少量的存在,因为矿物燃料燃烧在空气中。锡和铝都可以从罐子中回收。锡镀层现在仍然在欧盟广泛使用,但是在美国却在减少。无机锡可以释放在罐装的酸性食物中,如炖水果和奶酪。这种树脂涂层可以防止锡向食物的释放。为了避免因过量摄入锡而引起胃部不适,消费者不应该把食物存放在已打开的镀锡罐里,因为接触空气会降解。


当纯形式使用时,马口铁和铝都有健康风险,但当与其他保护材料一起处理时,这对食品包装是绝对安全的。巧克力包装设计公司分析使用FDA和欧盟认可的透明食品清漆用于铝箔包装。另外,所有的食物成分都要经过检测,以确保不会与金属包装发生反应。


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